最近大热的电视剧《狂飙》,不仅有许多场景是在广东江门拍摄的,而且还带火了本身就极具热度的新会陈皮。
陈皮小贴士
一
陈皮以广东省所产为佳,历史贸易中特称为“广陈皮”,以区别其他。历史上所说的广陈皮,就是由广东省江门市新会区的茶枝柑晒干而成的。
二
只有新会产的茶枝柑才能成为正宗的新会陈皮:适宜的气候条件、充沛光照与丰富雨量,加上得天独厚的地理环境、特殊的土壤成分、悠久的种植历史等,让新会陈皮脱颖而出。
三
陈皮,以贮藏的时间越久越好,通常储藏陈化3年以上才能称为“陈皮”。五年新会陈皮则更是难得。
新会陈皮与老白茶的黄金搭配,相信大家都很熟悉。2023年,中茶蝴蝶精选“五年陈寿眉+五年新会陈皮”,推出“陈皮白茶”(5157),为您带来岁月赋予的醇香陈韵。
产 品
中茶蝴蝶“陈皮白茶”精选原产地政和、松溪、建阳生态茶园品种福安大白茶、政和大白茶、菜茶鲜叶为原料,采用传统白茶生产工艺加工而成寿眉原料,经常温干仓五年蕴藏,自然陈化后拼配而成,并配制合理比例新会产区五年陈皮丝,发挥公司技术人员独到拼配技术制作而成。
品 质
寿眉形态自然,与陈皮丝交相辉映,既有老白茶的特有醇香,又有陈皮的清醇香。汤色橙黄明亮,滋味醇和甘甜顺滑。
特 性
清·润·和·养
规格及建议零售价等
规格
80克/听、12听/件
建议零售价
183元/听
泡饮方法
★茶具:以紫砂壶、盖碗杯为佳
★用水:建议使用清醇的低硬度矿泉水
★水温:100℃沸水
★冲饮方法:温杯后放入茶叶,注入沸水,茶、水比以1:50左右为宜,泡置1至3分钟后,即可饮用